Seehechtbäckchen in Olivenöl, Alalunga

28,00 CHF

Kleine Seehecht-Bäckchen aus dem Kantabrischen Meer, sanft in Olivenöl confiert, mit zarter Textur und authentischem Meeresgeschmack

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Alalunga

Cantabria - ES

Alalunga ist das Sinnbild für Spitzenqualität bei Konserven aus dem Kantabrischen Meer. Vom weißen, zarten Fleisch der Bauchflosse (Ventresca) bis hin zu erlesenen Meeresspezialitäten wird jedes einzelne Stück sorgfältig von Hand verarbeitet, ganz nach alter Tradition. Hochwertige Rohstoffe, garantierte Frische und handwerkliche Präzision vereinen sich, um authentische und unvergessliche Aromen in jedem Glas zu bieten – ein wahrer gastronomischer Schatz Nordspaniens.

Discover the Mini AOVE 100 ml, a premium extra virgin olive oil presented in a handcrafted porcelain flask. Made from select varieties such as Hojiblanca, Picual, or Picuda, it delivers an intense aromatic profile: green fruit notes, fresh herbs, and a delicate hint of almond and nuts. Its smooth, velvety entry combines with a gentle bitterness and elegant pepper, providing a balanced and sophisticated sensory experience. Perfect for tasting, gifting, or carrying with you, this bottle unites tradition, art, and flavor in a unique format. Hergestellt von Artesanos Alalunga, einem Familienprojekt aus Kantabrien, das die besten Fische des Nordens in Gourmetkonserven verwandelt