Dal martedì alla domenica - Via Borgo 33, Ascona 🥂

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Cozze Marinate Grandi (L), Alalunga 138g
Prodotti
Alalunga

Ogni cozza, una festa di gusto e carattere

Cozze Marinate Grandi (L), Alalunga 138g

15,30 CHF
Cozze giganti del Cantabrico fritti e conservati in escabeche artigianale con olio d’oliva e spezie.
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Alalunga
Cantabria - ES

Alalunga è sinonimo di eccellenza nelle conserve del Mar Cantabrico. Dalle carni bianche e delicate della ventresca alle raffinate specialità del mare, ogni pezzo è lavorato scrupolosamente a mano, come vuole l'antica tradizione. Qualità della materia prima, freschezza garantita e meticolosità artigianale si uniscono per offrire sapori autentici e indimenticabili in ogni vasetto, un vero tesoro gastronomico del nord della Spagna.

Lasciati conquistare dalla forza dell’escabeche con questi mitili giganti fritti, firmati Artesanos Alalunga. Ogni cozza proviene dal Cantabrico, fritta con cura per mantenerne la consistenza soda e poi immersa in un escabeche artigianale a base di olio d’oliva, aceto, aglio, paprika e alloro. L’incontro tra il gusto intenso del mare e le note speziate dona un’esperienza gastronomica unica, ideale da condividere o per momenti speciali

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