Dal martedì alla domenica - Via Borgo 33, Ascona 🥂

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Ventresca di tonno al burro di "AIRAS MONIZ", Los Peperetes
Los Peperetes

“Ventresca & burro: un’armonia perfetta tra montagna e mare, dove i sapori inaspettati conquistano.

Ventresca di tonno al burro di "AIRAS MONIZ", Los Peperetes

23,00 CHF
Ventresca di tonno del Nord conservata con burro artigianale, consistenza vellutata e gusto raffinato. Una scelta gourmet pronta da gustare.
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Los Peperetes
Galicia- ES

Los Peperetes è l'espressione massima delle conserve gourmet della Galizia. Il brand, il cui nome significa "delizioso", si dedica dal 1990 a produrre i migliori frutti di mare in scatola del mondo. Dalle limpide Rías Gallegas provengono cannolicchi, vongole, polpo e il raro caviale di riccio. Ogni pezzo è lavorato meticolosamente a mano, come un gioiello, e arricchito da salse casalinghe, fedeli alle ricette di famiglia. Un tesoro di altissima qualità e produzione limitata.

La Ventresca di Tonno del Nord in burro Airas Moniz è una conserva di alta qualità che unisce il meglio del mare a una cremosità eccezionale. Vengono selezionati i pezzi migliori del tonno pescato nel Cantabrico, con consistenza soda e succosa. Ogni fetta viene confezionata a mano insieme a burro artigianale prodotto con latte crudo di mucche jersey, che dona morbidezza e un raffinato sentore lattiginoso. Il contrasto tra il sapore marino del pesce e la delicatezza del burro crea un’esperienza gourmet ideale da gustare da sola, su crostini, zuppe o insalate. Una conserva pensata per chi cerca eleganza, gusto complesso e autentica tradizione galiziana.

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