Porro Intero AOVE Rufino, PUERRO, 212

14,70 CHF

Il porro confit di Rufino 1949, cotto lentamente in olio extravergine d’oliva, mantiene tutta la sua dolcezza naturale. Senza conservanti, è ideale come contorno o per arricchire le tue ricette quotidiane.

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Conservas Rufino

Granada - ES

Conservas Rufino celebra l'arte conserviera del Nord della Spagna, forte di una tradizione che affonda le radici nel 1898. Questa storica azienda seleziona con rigore le migliori materie prime del Cantabrico, in particolare il pregiato Bonito del Norte e le inconfondibili Acciughe. Ogni pezzo è sottoposto a una meticolosa lavorazione totalmente artigianale: il processo è eseguito interamente a mano per garantire carni delicate e l'autentico sapore del mare.

Il porro confitato di Rufino 1949 è una gemma vegetale che unisce tradizione e gusto naturale. Selezionato con cura, viene cotto lentamente in olio extravergine d’oliva fino a raggiungere una consistenza tenera e succosa che si scioglie in bocca. Questo processo preserva la sua dolcezza naturale e tutte le proprietà nutritive, senza conservanti né additivi artificiali. Perfetto come contorno per carni, pesce, risotti o come ingrediente protagonista in piatti gourmet, è anche ideale per le tue ricette di tutti i giorni, fungendo da base rapida e deliziosa